Аппарат для замеса теста Marcato PASTA FRESCA 220 V
Оригинальная итальянская машинка для замеса теста с насадками для раскатки теста и нарезки лапши двух видов.
Производительность тестомесильной машинки - 10 кг теста / час. при этом приготовить можно любой вид теста, даже очень крутое - для пасты или равиоли. Использовать ее можно также и для приготовления теста на хлеб, булки, пончики, пиццу, просфору, крекеры и пр.
В комплекте есть насадка для раскатывания теста шириной 15 см с регулировкой его толщины в пределах от 4,8 до 0,6 мм, а также для нарезания лапши двух видов: Tagliolini — 1,5 мм и Fettuccine — 6 мм
Все насадки снимаются и легко поддаются чистке.
Характеристики:
Мощность: 170 W
Напряжение: 220 - 240 V
Pasta Fresca 310x150x200 mm 4,2 kg
Accessori 175x90x50 mm 1,2 kg
Производительность замеса теста: 10 кг/ч.
Производительность по резке лапши: 300 г/мин.
Комплектующие:
1. Миксер
2. Насадка для раскатки теста.
3. Насадка для Tagliolini 1,5 мм
4. Насадка для Fettuccine 6 мм.
5. Мерный стакан
6. Инструкция по рецептам (Pasta Fresca, Pasta Freska Integrale, Pizza, Pane, Pane Integrale, Piadina, Biscotti, Biscotti Casarecci, Crackers, Grissini, Pretzel, Krapfen, Bagels, Fortillas)






